商用厨房规划————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司

商用厨房工程设计有哪些需要注意

商用厨房工程设计有哪些需要注意？随着经济的不断发展，商用厨房规划安装工程，商用厨房工程设计的要求不断提高，很多厂家在做商用厨房工程设计前也都会先和合作单位进行沟通方案，但是随着商用厨房工程的项目越多，白云区商用厨房规划，有很多小细节是十分容易被忽略，接下来小编就来为大家详细讲解一下商用厨房工程设计有哪些需要注意吧！

商用厨房工程设计注意事项

在商业厨房设计中，通风是至关重要的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜。因为厨房使用频率高，中式烹饪油烟又大，所以通风性是首要保证。

厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。

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酒店厨房工程设计有哪些要求

1.墙面设计

墙面设计中考虑到大型厨房中使用的油烟味和水蒸气较多，一般难以保证厨房中通风透气，所以在对墙面进行设计时，需要留出一个区域来设计通风管或者排风扇等设施，商用厨房规划加工，可以有效将厨房中的油烟味排出。墙面的材质应该选用铺满瓷砖的形式，便于日常护理和清洗。

2.排水设计

大型厨房的用水量很大，同时使用的水池在设计上也需要高低合理，与厨房中的其他设备的搭配也必须合理进行。有的厨房中洗菜的设备过小或是太远，会影响到厨师的正常工作。

明沟是厨房中重要的脏水排污通道，因为如果在厨房中没有暗埋的水渠，设计好了明渠，可以在上面设计一个可以漏水的铁栅栏，避免洗菜池中的东西刘晶明沟里，长期在水沟里会让厨房产生臭味。

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餐厅整套商用厨房设备需要多少钱？

中型餐厅商用厨房设备一套大约多少钱?

中型餐厅商用厨房设备一套大约多少钱?没有在一个特定的范围内谁也不会说出中型餐厅厨房设备一套大约多少钱?同样一个东西不同材质、板材薄厚、不同的品牌，对价格都有很大影响，看你要求来算了就行。

备注：(一般一个100平方米的中型餐厅厨房面积，估计一整套设备大约在15-40万，)

大型餐厅商用厨房设备一套大约多少钱?

大型餐厅厨房面积100平方米以上的厨房，由于厨房的面积大些，商用厨房规划哪家好，对设备的个数和品牌会有一定的要求，大型饭店是的代表，设备在选择的时候会考虑到品牌的因素，进口的品牌设备一般要比国产的要贵，所以没有你给出的特定因素是无法给你预估。

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